محتويات المقالة:
المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء هو حديث صحيح من الناحية العلمية وحكمة معروفة، لكنها ليست حديث للرسول عليه الصلاة والسلام كما هو منتشر بالخطأ بين الناس، فهي مقولة مشهورة لأحد الأطباء هو الحارث بن كلدة الطبيب العربي المشهور يتضح مدى صحتها عبر الأيام، حيث تنتشر الأمراض العديدة بسبب تناول الغذاء بطرق مضرة وخاطئة، سنوضح في هذا المقال معنى هذه المقولة وكيف يمكن جعل المعدة سببًا للدواء بدلًا من الداء.
المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء هو حديث صحيح
المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء هو حديث صحيح من الناحية الطبية حيث أن المعدة هي جزء من الجهاز الهضمي الذي يساعد على هضم الطعام، عن طريق مزجه بعصائر الجهاز الهضمي وتحويله إلى سائل رقيق، ليتم امتصاصه عبر الأمعاء، لذلك كل ما يتناوله الإنسان يدخل إلى إلى المعدة.
عندما يتناول الإنسان الطعام بشراهة أي بكميات كبيرة زائدة عن حاجة الجسم، أو أغذية مضرة بالجسم.
بعض الأطعمة المضرة للجسم
توجد أنواع كثيرة من الطعام تضر الجسم أكثر من نفعها مثل:
- الأطعمة المقلية حيث أنها غنية بالدهون ويمكن أن تسبب الإسهال،. بالإضافة إلى الصلصات الغنية وقطع اللحم الدهنية، والحلويات الزبدية أو الكريمية يمكن أن تسبب مشاكل أيضًا.
- تناول الحمضيات بكثرة لمن لديهم مشاكل بالمعدة، الأفضل الامتناع عنها حتى تصبح المعدة على ما يرام.
- الطعام الذي يحتوي على سكر صناعي، مثل الأطعمة التي تحتوي على السوربيتول حيث أن تناول كميات زائدة منها قد يسبب بعض مشاكل في المعدة.
- تناول كميات زائدة من الألياف، مثل الحبوب الكاملة والخضروات المفيدة للهضم، لكن إذا بدأت في تناول الكثير منها، فقد يواجه الجهاز الهضمي مشكلة في التكيف ينتج عنها الغازات والانتفاخ، لذا ننصح بزيادة كمية الألياف التي تأكلها تدريجيًا.
الغذاء والدواء
إن المقصود من “المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء هو حديث صحيح”، هو أن الإنسان بإمكانه جعل الغذاء الذي يتناوله من طعام أو شراب سببًا في شفاء الأمراض وإراحة معدته والجهاز الهضمي، وليس فقط أن الطعام سبب الأسقام.
نستعرض معك فيما يلي بعض الأمثلة على الطعام الذي يمكن تناوله في حالات اضطرابات المعدة:
- شرب بعض السوائل مثل المشروبات الرياضية أو المرق الصافي أو ماء جوز الهند، حيث انها تحتوي على معادن يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.
- في حالات الإسهال والقيء يمكنك تناول الموز، حيث أنه من السهل هضمه وفيه الكثير من البوتاسيوم وهو معدن مهم قد يبدأ الجسم في فقدانه.
- يمكن أن تساعد الأطعمة النشوية منخفضة الألياف، مثل الأرز الأبيض أيضًا في تثبيت البراز ووقف الإسهال الذي يمكن أن يأتي مع مشاكل في المعدة.
- الخبز الأبيض البسيط أفضل من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، عندما يكون لديك اضطراب في المعدة، حيث تحتوي الحبوب الكاملة على نوع من الألياف الجيدة عندما لا تكون مريضًا، ولكنها يمكن أن تجعل البطن التعيس أسوأ، خاصةً إذا كنت تعاني من الإسهال أو الغثيان.
أطعمة ممنوعة في حالات اضطرابات المعدة
توجد بعض الأنواع من الطعام التي تزيد من مشاكل المعدة، يجب الامتناع عنها وقت اضطرابها مثل:
- الحليب والجبن والآيس كريم، قد يصعب على الجسم هضمها في حالات اضطرابات المعدة جزئيًا لأنها غنية بالدهون، لذلك قد يكون الزبادي العادي غير الدهني على ما يرام في بعض الأحيان، ولكن يمكنك البدء بالقليل منها حتى التأكد من الشفاء.
- عدم تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على كثير من الزيوت المضرة، حيث أن الأطعمة المقلية تزيد من مشاكل المعدة سوءًا.
- عدم شرب الصودا حيث يمكن أن تكون الفقاعات مشكلة، لأن الغاز يدخل في الجهاز الهضمي وإذا أصابكم الكثير من السكر دفعة واحدة، فقد يجعل الإسهال أسوأ.
