محتويات المقالة:
الزنجبيل هو نبات استوائي يتم استخدامه في العديد من دول العالم ويتمتع بأزهاره الخضراء التي تميل إلى اللون الأرجواني، كما أنه ذو ساق عطرية وينضم أيضا إلى قائمة اغلاعشاب الطبية وذلك لما يشتمل عليه من مركبات مهمة يتم استخدامها في علاج بعض الامراض وسوف نذكر خلال هذا الموضوع فوائد الزنجبيل، والإجابة على السؤال الذي يتردد كثيرا هل الزنجبيل نبات أم أعشاب.
هل الزنجبيل نبات أم أعشاب
- ينضم الزنجبيل إلى قائمة النباتات العطرية كما أنه أحد الأعشاب الطبية المفيدة التي يمكن استخدامه كمسحوق أو كنبات طازج مقطع مضاف الى بعض الأطعمة.
- يساعد على محاربه العديد من الأمراض والتخلص من الالتهابات، واثبتت بعض الدراسات أن له دور كبير في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
فوائد الزنجبيل الأخضر
- الزنجبيل الأخضر يساعد على التقليل من الفيروس التنفسي ويمنع تكوينه جدار القصبة الهوائية داخل الرئتين عن طريق عدم الالتصاق، ودخول الفيروس داخل الخلايا او تكاثره بها وهو تأثير رائع لم يتم توفره بالزنجبيل الغير الطازج.
- يعمل أيضًا الزنجبيل الأخضر كأحد مضادات الأكسدة ويجمل على ما يزيد عن 29 مركب فينولي داخل جذور الزنجبيل وتشمل فاعلية كبيرة جعلته يستخدم كأحد مضادات الأكسدة، وتقليل الحرارة التي ترتبط ببعض الأمراض خاصة مرض السرطان.
فوائد الزنجبيل للجهاز الهضمي
يتساءل البعض هل الزنجبيل نبات أم أعشاب، ولكنه نبات وعشب يحمل العديد من الفوائد التي من أهمها استخدامه في علاج المعدة وللجهاز الهضمي الآتي:
- يساعد على التخلص من الغثيان والقيء كما يعمل على إفراز العصارات الهضمية ويزيد من نشاط الأمعاء.
- يعالج العديد من حالات دوار البحر والغثيان الذي قد يحدث بعد العمليات الجراحية أو بعد العلاج الكيميائي ويمكن تناوله على الريق أو قبل النوم ويساعد أيضا على التخلص من غثيان الحامل الصباحي.
- يساعد على الهضم خاصة للبروتينات والدهون بسبب احتوائه على بعض الانزيمات الهاضمة، كما يساعد أيضا على زيادة افراز تنظيم الليبيز ويقلل من تكون الغازات.
- يعمل على زيادة افراغ المعدة، وبالتالي التخلص من عسر الهضم كما اغن له دور كبير في الحماية من الاضطرابات الهضمية وعلاج المغص ويمكن استخدامها ايضا كاحد مضادات الحموضة.
- يعتبر الزنجبيل أحد الأعشاب الآمنة ولكن لابد من استخدامه تحت اشراف الطبيب لان تناول كمية كبيرة منه قد تؤدي إلى بعض والمضاعفات خاصه في فتره الحمل.
علاج الالتهابات بالزنجبيل
- يمكنك استخدام الزنجبيل في علاج الالتهابات نتيجة لاحتوائه على مركب الجينجرول وهو أحد المركبات المهمة التي يشتمل عليها والتي تعمل كمضادات للالتهابات بشكل قوي ومضادات الأكسد في نفس الوقت ويعمل ايضا على التقليل من العدوى عن طريق التثبيت نمو البكتيريا، فمثلا يقوم بتثبيط نمو البكتيريا الفموية وبالتالي التخلص من التهابات اللثة.
- يساعد ايضا في تقليل اعراض التهابات المفاصل بسبب المواد المضادة للالتهابات كما يعمل على تقوية جهاز المناعة بسبب احتوائه على الزنك والمغنيسيوم.
- الزنجبيل من أعراض الجهاز التنفسي وأمراض العدوى التي تؤدي الى افراز المخاط والبلغم فيعمل على تهدئه جميع هذه الأعراض.
فوائد الزنجبيل للتخسيس
- يعمل الزنجبيل على فقدان الوزن بسبب قدرته على هضم الطعام ومساعدته في حرق الدهون وبالتالي انقاص الوزن خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
- يمكنك استخدام الزنجبيل في التخسيس عن اضافته الى احد الحميات الغذائية فيعمل على تقليل نسبة الكوليسترول وبالتالي تخفيض الدهون التي تحيط بالبطن.
- يعمل ايضا الزنجبيل على تقليل الشهية ويقضي على الشعور بالجوع كما أنه يخفف من الاضطرابات الهضمية التي تؤثر على مؤشر الكتلة.
فوائد الزنجبيل للدماغ والأعصاب
يعمل الزنجبيل على علاج بعض أمراض الدماغ مثل الزهايمر بسبب احتوائه على المركبات النشطة التي تقلل من عمليات الأكسدة وتساعد على التخلص من الالتهابات التي تحدث بالدماغ نتيجة للشيخوخة والتقدم بالعمر، كما يعمل أيضا كأحد مضادات الاكتئاب التي تقلل من الضغط النفسي.
