محتويات المقالة:
أعلنت وزارة الصحة من قبل عن أهمية عنصر الزنك وأعراض نقصه في الجسم، فهو يعد عنصراً أساسياً من العناصر التي توجد داخل جسم الانسان فالدور الذي يعمل علية هو محاربة الالتهابات وزيادة إنتاج خلايا جديدة، كما أنه مسؤول عن بناء الحمض النووي داخل جسم الإنسان.
عنصر الزنك وأعراض نقصه في الجسم
يعد عنصر الزنك من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها الجسم، فإذا نقص عن المعدل الطبيعي فأنه يؤدي إلى مخاطر كبيرة ومن أعراض نقصه في الجسم هو:
- إذا ظهر تشققات على جسم الإنسان والتي تشبه الأكزيما، وعادة ما توجد حول الفم والكفين بنسب عالية جداً، كما يمكن للفرد أن يتأكد من ذلك إذا قام باستخدام الكثير من المرطبات أو الكريمات الستيرويدية ولم تعالج أي منها ففي هذه اللحظة يجب التأكد من أنه نقص في عنصر أو قم بالذهاب إلى الطبيب لمعرفة من أنه السبب ولكن تأتي الأعراض الشائعة في:
- تساقط الشعر بصورة مستمرة
- حدوث إسهال.
- في حال وجود التهابات.
- فقدان الشهية التي تظهر بصورة مستمرة.
- ضعف جنسي وقصور الغدد التناسلية، إذ يقل إنتاج التستوستيرون.
- إذا شعر الإنسان بالاكتئاب.
- حدوث مشكلات في العين.
- تأخر التعافي من الجروح.
- فقدان الوزن المبالغ.
- ضعف حاسة الشم والتذوق.
- بطء عام في نمو جسم الطفل، وتأخر وصوله لمرحلة النضج الجنسي.
- ظهور قرح مفتوحة على الجلد.
- الشعور.
- ضعف المناعة والتعب المستمر.
الأطعمة الغذائية التي تحتوي على عنصر الزنك
- اللحوم بجميع أنواعها.
- الأسماك بأنواعها
- المأكولات البحرية.
- الدواجن.
- المحار، ويحتوي على كمية أكبر من الزنك في الوجبة الواحدة أكثر من أي طعام آخر
- السلطعون.
- جراد البحر.
- البقوليات.
- البذور بأنواعها.
- حبوب الإفطار المدعمة.
- البيض ومنتجات الألبان.
- الفاصوليا.
- المكسرات بأنواعها.
فوائد عنصر الزنك
- يوجد مجموعة من الفوائد التي يتمتع بها عنصر الزنك وهي:
- يقوم بأفراز لعمل مئات الإنزيمات.
- يعزز من وظائف المناعة.
- يلعب دور مهم وكبير في تصنيع البروتين والحمض النووي.
- يعمل عل الالتئام الجروح.
- له دور كبير في إشارات الخلايا وانقسامها.
- يقوم بدعم النمو والتطور الصحي خلال فترة الحمل والرضاعة والطفولة والمراهقة.