محتويات المقالة:
العدس الأصفر من البقوليات الغنية بنسب عالية جدا من العناصر الغذائية التي يحاجها الجسم، وأثبتت الكثير من الدراسات الطبية فوائد العدس الاصفر للرجال حيث أنه يحتوي على البروتين والألياف الغذائية بالإضافة إلى مجمعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة والتي تشمل الحديد، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والكالسيوم، وفيتامين ب، وحمض الفوليك.
فوائد العدس الاصفر للرجال
من ابرز فوائد العدس الاصفر للرجال هو ما يكون على النحو التالي:
- يعزز من الرغبة الجنسية، حيث أنه يحتوي على الألياف والبروتين النباتي والذي يساعد في الدافع الجنسي، وذلك على عكس مصادر البروتين الحيواني.
- يساعد العدس الأصفر في الشعور السريع بالشبع، حيث أنه من العناصر القابلة للذوبان، ويجعلك لا تشعر بالجوع إلا بعد مرور فترة طويلة، ما أن العدس هو غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية.
- تناول العدس يساعد في انقاص وزن الجسم، ويعد وجبة خفيفة غير دسمة لانخفاض السعرات الحرارية فيه.
- العدس يعالج اضطرابات النوم حيث أنه يحتوي على مستوى عالي من المغنسيوم، والذي يخلص الجسم من الأرق والشعور بالإجهاد والتوتر.
- يقي العدس من الإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك لأنه يحتوي على مركبات نشطة والتي تعرف باسم (البوليفينول) والتي تحمي صحة القلب والأوعية الدموية، وكذلك يقي من الإصابة بمرض السكري والأورام السرطانية والالتهابات والفيروسات.
- يحتوي العدس على عنصر الحديد والذي يقي الرجال من الإصابة بفقر الدم، ويحتوي على الكالسيوم الذي يحمي العظام من أخطار هشاشة العظام.
طرق الاستفادة من فوائد العدس للرجال
هناك الكثير من طرق الاستفادة من فوائد العدس الأصفر ليكون ضمن النظام الغذائي اليومي للرجل، وهو من خلال الاتي:
- إضافة العدس إلى الشوربة وتناول شوربة العدس الساخنة في الشتاء.
- تناول العدس مع الأرز أو المعكرونة، أو مع مقرمشات العيش أو الشيبس.
- استبدال الفاصوليا البيضاء بالعدس.
- إضافة حبات العدس المسلوق إلى طبق السلطة.
- استبدال الفول في العديد من الوصفات بالعدس للاستفادة الأقوى منه.
- يوصي أغلب خبراء التغذية بتبريد العدس في الثلاجة قبل تناوله، وذلك من اجل الحصول على نسبة عالية من البروتين والمعادن الأخرى.
- تناول العدس مع يخني التقلية بالبصل والطماطم، ويمكن استخدام جميع أنواع العدس الأصفر أو البني.
