محتويات المقالة:
يعد البيتي فور حلوى لذيذة لا يمكن مقاومتها ابدًا فهي محبوب من جميع الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، وذلك بفضل طعمها المميز، وشكله الجميل، وحجمها الصغير لذلك سنوضح أسهل طريقة لعمل البيتي فور في مقالنا هذا.
أسهل طريقة لعمل البيتي فور
هناك العديد من المقادير التي لابد من تجهيزها أثناء القيام بتحضير تلك الوصفة، وذلك في التالي:
- تحضير دقيق مطحون فسوف تحتاج منه ما يقارب نصف مج فقط.
- تجهيز سكر مطحون، وذلك بنسبة ربع مج.
- يتم إحضار بيضة واحدة فقط.
- تحضير ملعقة من الفانيلا، ولابد من استخدام معلقة صغيرة أثناء الغرف.
- تجهيز نصف ملعقة من البيكنج ويتم الغرف بواسطة معلقة كبيرة.
- ربع مج من السمن السائل.
- يتم تجهيز كمية مناسبة من الكاكاو.
- يتم تجهيز جميع المكسرات التي تريد تزيين البيتي فور بها.
خطوات تحضير البيتي فور
سنوضح بعض من الخطوات التي لابد من اتباعها حتى يتم تحضير تلك الوصفة في التالي:
- تجهيز اناء ونضع به السمنة، ونخفق بشكل جيد.
- يتم وضع الزبدة، وكذلك البيض والفانيلا، وأيضًا السكر المطحون، ويتم خلطهم بطريقة جيدة
- أحضري إناء آخر وضعي الطحين به، وضيفي عليه البيكنج بودر.
- يتم خلط كل المكونات مع بعضهم البعض.
- عجن المكونات جميعها مع بعضها البعض حتى تصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
ملحوظات أثناء تجهيز البيتي فور
هناك العديد من الملحوظات التي لابد من وضعها في الاعتبار، وذلك حتى تستطيع استخراج بيتي فور جيد لذلك سنوضح هذه الملحوظات في التالي:
- بعد أن تشكل العجينة على شكل كورات يتم تركها لبعض من الوقت قبل وضعها في الفرن.
- يمكنك استخدام الشوكولاته في تزيين البيتي فور.
- تستطيعي استخدام الماكينة الخاصة بالبيتي فور في التشكيل.
- يتم دهن الصينية بواسطة القليل من الزيت أو السمنة قبل أن يتم وضع البيتي فور بها.
- تحمية الفرن على درجة حرارة تقرب من مائة وثمانين درجة.
وبهذا فقد وصلنا إلى نهاية مقالنا، والذى كان تحت عنوان أسهل طريقة لعمل البيتي فور وقد وضحنا به كل ما تريد معرفة حول تجهيز مثل هذه الحلويات.
