فن الطبخ
طريقة عمل مكرونة نجرسكو.. طعم في حتة تانية
تعتبر مكرونة نجرسكو واحدة من أشهى أنواع الأطعمة التي يمكن تقديمها على سفرة الطعام كما أن طريقة عمل مكرونة...
فوائد وأضرارا تناول كحك العيد
ينتظر الأطفال العيد بشدة كبيرة من أجل تناول حلويات، وكحك العيد كما يتم تجهيز المنزل بكل مستلزمات العيد لتجد...
طريقة عمل الكحك الناعم.. زي الجاهز
من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الأمهات عند حلول أيام العيد المبارك من أجل تحضيرها إلى أولادها بكميات كبيرة،...
طريقة عمل الكليجة العراقية والسورية
من أبرز أنواع الحلويات التي يتميز بها المطبخ السعودي عن غيره هي حلويات تسمي الكليجة يمكن إعدادها في المطبخ...
طريقة عمل البقلاوة المصرية على أصولها
يمكنك صنع الحلويات في المنزل بكل بساطة مما يوفر لك الكثير من النقود و طريقة عمل البقلاوة الذيذة سوف...
طريقة عمل المبروشة.. بالطريقة الأصلية
البعض لا يعرف ما هي حلوي المبروشة بالرغم من أنها الذا الحلويات المعروفة في بلاد الشام، وطريقة عمل المبروشة...
طريقة عمل بسكوت العيد.. طعم لا يقاوم
نظرا لارتفاع ثمن البسكويت في هذا العام، وبمناسبة قدوم عيد الفطر قررنا أن نوفر لكم شرح تفصيلي لمقادير وطريقة...
الغريبة على أصولها.. على طريقة جدتي
تعد الغريبة من الحلويات اللذيذة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص نظراً لطعمها، ونعومة مذاقها لهذا تبحث الأمهات عن...
كحك العيد بالعجوة.. خطوة خطوة
من ابرز صور الإحتفال بقدوم عيد الفطر المبارك هي عمل كحك العيد بالعجوة في المنزل حيث يجتمع أفراد الأسرة...
طريقة عمل البيتفور.. عشان العيد
واحدة من ألذ أنواع الحلويات أو المخبوزات الشرقية هو البيتفور حيث أن طريقة عمل البيتفور بسيطة جداً لن تأخذ...
طرق طبخ اليقطين.. وأهم فوائده
اليقطين يعد نوع من النباتات التي يأكلها الكثير من الأشخاص لكن في الدول الغربية أكثر كما يستخدمونه في تزيين...
طريقة عمل ام علي بالرقاق.. طعم خرافة
تعد طريقة عمل ام علي بالرقاق من اسهل الطرق التي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها وبالرغم من ذلك...
طريقة عمل أصابع زينب.. زي الحلواني
طريقة عمل أصابع زينب هي الأكثر طلبا، حيث أنها تعد واحدة من أشهر أنواع الحلويات التي يتم اعدادها في...
طريقة عمل طاجن عكاوي بالبصل زي المطاعم
المطبخ المصري معروف بوصفاته الشهية التي لا مثيل لها، ومن أشهر الأكلات التي يتم البحث عنها بشكل كبير هي...
أرز بالكبد والقوانص.. وأهم فوائده
إعداد أرز بالكبد والقوانص من أكثر الأكلات الشهية والمشبعة، والتي تعتمد عليها ربات البيوت كثيرا في حال أرادت أن...
طريقة حفظ الثوم.. وأهم فوائده
يوجد عدة أصناف من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها عند تحضير بعض الاكلات ومنها الثوم ولهذا يبحث العديد...
طريقة عمل البط بالبرتقال.. طعم يسحرك
البط بالبرتقال هي أحد الأكلات الجديدة في مجتمعنا الشرقي، كما أنها سرعان ما انتشرت انتشاراً واسعاً واسعا، وذلك لأن...
طريقة عمل الكنافة بالقشطة.. حلو حلاوة ملهاش مثيل
تعد الكنافة بالقشطة من أهم أطباق الحلويات الشرقية في الوطن العربي، حيث تتصدر طريقة عمل صينية الكنافة بالقشطة مؤشرات...
طريقة عمل الكنافة بالمانجو في الكاسات
يفضل محبي الحلويات الشرقية إعداد أصناف مختلفة منها من حين لآخر وخاصة الكنافة بالمانجو، حيث تعد الكنافة بأشكالها المتنوعة...
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات والقشطات
بعض الأشخاص يفضلون شراء الحلويات من المحلات وذلك بسبب اعتقادهم بأنها تحتاج إلى مهارة لاعدادها ولكن الأمر بسيط للغاية...
طريقة عمل السجق الشرقي على أصوله
الوصفات التي يتم اعدادها في المطبخ الشرقي كثيرة ومتنوعة، والحديث عنها يحتاج إلى سنين لكي نقوم بذكر أدق التفاصيل...
قطايف بالقشطة.. طعم يأخدك لحتة تانية
من أكثر أنواع الحلويات المنتشرة بشكل كبير هي قطايف بالقشطة، حيث أنها من أكثر الأنواع التي يتم تحضيرها وتناولها...