محتويات المقالة:
يعتبر نبات البنجر واحداً من النباتات الغذائية التي تشتمل على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة، حيث أنه النبات الغذائي المسؤول عن إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الرئيسية التي يحتاج إليها الجسم بشكل دوري بما لا يقل عن مرة واحدة يومياً، ولكن.. هل من الممكن أن يسبب نبات البنجر خطورة على الأطفال؟، هذا ما سوف نستعرضه إليكم حصرياً حول أضرار البنجر على الأطفال من خلال المقال التالي..
أضرار البنجر على الأطفال
يعد نبات البنجر كـ واحداً من النباتات الغذائية وفيرة المعادن والخصائص الغذائية المتنوعة التي تجعل منه دائماً اختياراً أولياً للأمهات المسؤولة عن تقديم أطباق غذائية إلى أبنائها، حيث أن نبات البنجر يمثل مصدر غذائي شامل قادر على إمداد الجسم الإنساني بأكثر أنواع الغذاء الذي يحتاج إليه بشكل دوري، ولذلك تضع الأمهات البنجر كـ إحدى المكونات الرئيسية في اطباقهم للأطفال حرصاً منهن على مدى الفوائد المتنوعة التي يقدمها نبات البنجر للجسم، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن هناك أضرار البنجر على الأطفال، وتتمثل أضرار البنجر على الأطفال في ما يلي:
- كونه يحتوي على نسبة من النترات تجعل منه غذاء غير آمن بنسبة كاملة على الأطفال خاصة من هم في المراحل العمرية الأولية ما بين عمر ثمان أشهر إلى عمر عامين، حيث أن عنصر النترات لا ينصح به للأطفال نظراً لخطورته البالغة عليهم.
- يختص نبات البنجر بأنه يحتوي على عناصر غذائية مشبعة قد لا تتلاءم مع جسد الأطفال خاصة في المراحل العمرية الأولى كما أشارنا سابقاً، حيث أن الطفل في المراحل العمرية الأولى يحتاج إلى نسبة محددة فقط من المعادن والخصائص الغذائية، وفي حالة تفاقم نسبة العناصر الغذائية أكثر من النسبة المحددة له قد تسبب له العديد من الأمراض.
نصائح الأطباء حول البنجر الأطفال
يرى أكثر الأطباء في إنه لا بأس من أن يحصل الطفل على وجبات غذائية تحتوي على البنجر بشكل يومي، لكنه من الأفضل أن تكون الكميات بشكل محدود ومخففة حتى لا تؤذي الأطفال خاصة من هم في المراحل العمرية الأولى.
