محتويات المقالة:
تعتبر اعشاب ثمر الورد واحدة من أهم الأعشاب التي تعالج للكثير من الأمراض، ويشبه حجمها حجم ثمرة التوت، ويمكن استخدامها في الطهي كنوع من أنواع التوابل والأعشاب، أو كمشروب ساخن مثل الشاي، كما أن لها العديد من الاستخدامات والفوائد الطبية، وذلك نظراً لإحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الحد من الإلتهابات والمشاكل الهضمية المختلفة.
اعشاب ثمر الورد
تعرف اعشاب ثمرة الورد بأنها نبتة مليئة بالبذور، وجزء من الوردة موجود أسفل البتلات، وتكون صغيرة الحجم، صالحة للأكل لكن إذا تم استخدامها بشكل صحيح، وهي تتميز بنكهتها الحلوة ونسبة من الحموضة، ويمكن أن تدخل في العديد من الوصفات والأطباق، أو تسحق بطريقة معينه ليتم استخدامها كمشروب مثل الشاي، وكذلك في العصير والمربى.
فوائد اعشاب ثمر الورد
تسمى اعشاب ثمر الورد باسم “ثمرة المسك”، ولها العديد من الفوائد العلاجية والغذائية، ومن أهم فوائدها مايلي:
- يتميز مسحوق شاي ثمر الورد باحتوائه على مضادات أكسدة بنسبة عالية، وفيتامين C، بالإضافة إلى الفلافونيدات، الكاروتينات، الكاتشينات، البوليفينول.
- يساعد ثمر الورد على تخفيف الالتهابات، ويقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- لها تأثير قوي في زيادة مناعة الجسم وتقوية جهاز المناعة، كما تحسن من عمل الجهاز الهضمي وتعالج الكثير من المشاكل مثل عسر الهضم.
- تناول كوب من شاي ثمر الورد بشكل يومي يساعد في تجديد حيوية ونضارة البشرة.
- تساعد في تطهير الجسم وتخفيف الآلام المصاحبة للنقرس وإلتهاب المفاصل.
- المستويات العالمية لمضادات الأكسدة التي تحتوي عليها ثمر الورد فعالة في علاج مشاكل القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تتميز اعشاب ثمر الورد بأنها من الأعشاب الملينة المدرة للبول فتساعد الجسم في التخلص من الأملاح والسموم.
- تقلل من التجاعيد وعلامات الشيخوخة والتقدم بالسن، وتعالج تهيج الجلد، وتخفف من حب الشباب والإكزيما والصدفية، حيث يحتوي على عناصر ترطيب فعالة ومفيدة للبشرة.
- يحفز فيتامين سي الموجود في ثمر الورد على إنتاج كرات الدم البيضاء إصلاح الخلايا التالفة وتعزيز نمو الأنسجة الجديدة.
طريقة إعداد شاي ثمر الورد
للإستفادة من اعشاب ثمر الورد يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة من خلال طحنها أو شرائها مطحونة، ثم قم بوضع مقدار 4 ملاعق صغيرة من مسحوق ثمر الورد ويضاف إليهم 4 أكواب من الماء، ويمكن إضافة أوراق النعناع إلى المزيج وتركه على نار هادئة حتى الغليان، ثم يتم تصفية المزيج وتناوله مرة واحدة يومياً، ويفضل بعد تناول الطعام بحوالي ساعتين.
أضرار الإفراط في تناول ثمر الورد
من المعروف أن الإفراط في تناول الأعشاب بشكل خاطئ يسبب العديد من المشاكل الصحية، الآثار الجانبية الضارة، ومن أهم المشكلات التي قد تواجهها عند الإفراط في تناول ثمر الورد مايلي:
- قد تعاني من الإسهال ومشاكل بالمعدة والهضم، وأحياناً قد تشعر بالغثيان والقيء والتعب.
- قد تسبب باضطرابات النوم لذلك من الأفضل تناوله قبل المغرب أو قبل النوم بساعات.
- بعض المركبات النشطة من الممكن أن تسبب نزيف وتمنع تخثر الدم.
- هناك خطورة على مرضى حصوات الكلى، وكذلك المرأة الحامل خاصة في الشهور الأولى فقد تتعرض للإجهاض بسبب المركبات الكيميائية النشطة.
- قد تعاني المرأة من اضطرابات في الهرمونات والتي تؤثر على دورة الحيض وتؤدي لإضطرابها.
- من الأفضل تناول اعشاب ثمر الورد مرة واحدة باليوم أو مرة كل 3 أيام.
- قد تشعر بردود فعل تحسسي خاصة إذا كان جسمك من النوع الحساس ضد بعض المركبات.
