زبادي خالي الدسم، الزبادي أو منتجات الألبان هي أحد المأكولات التي لا غني عنها في أي منزل، ولا بد من تناولها يوميًا لما تحتويه الزبادي ومشتقات الألبان على الألياف وعناصر غذائية كثيرة مثل الكالسيوم اللازم لبناء الجسم والحفاظ على صحة العظام والأسنان، وبالتالي فهو مهم بدرجة عالية للكبار والصغار لبناء عظامهم وتقوية أجسامهم، ويعتبر زبادي خالي الدسم من أفضل الزبادي التي يمكن تناولها على الإطلاق.
زبادي خالي الدسم
- الزبادي بوجه العموم سواء كانت زبادي خالي الدسم أو كامل الدسم فهو مفيد لصحة الجسم.
- إلا أن البعض يتناول الزبادي خالية الدسم وذلك لوجود بعض المشاكل الصحية لديهم.
- مثل الأشخاص الذين يعانون من إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو من يعانون من تصلب في الشرايين.
- وأيضًا من يتبع نظام غذائي لانقاص وزنه.
- لذا يجدون في زبادي خالي الدسم حلًا مناسبًا لهم، وأن نزع الدسم من الزبادي لا ينقص من فوائد اللبن الكبري.
- حيث أن نزع الدسم ما هو إلا جعل الزبادي خالية من الدهون الصحية التي تحتوي عليها.
- لأن تلك الدهون قد تتسبب في حدوث مشاكل صحية لبعض الحالات التي سبق وأن ذكرناها.
- ومن ثم يفضل لهم تناول الزبادي منزوعة الدسم والاستفادة بفوائده.
ايها تفضل الزبادي خالي الدسم أو كامل الدسم
كلاهما يعد صحي، ويحتوي على عناصر غذائية عالية حيث:
- يعتمد اختيار نوع الزبادي الملائم لكل فرد حسب حالته سواء كان زبادي خالي الدسم أو كامل الدسم.
- ففي محاولة خفض الوزن والتقليل من نسبة الكوليسترول أو في حال الإصابة بتصلب الشرايين، فإن ينصح بتناول الزبادي منزوعة الدسم.
- أما الأفراد الذين لا يعانون من أمراض أو زيادة في الوزن فإنه يفضل تناول الزبادي كاملة الدسم للاستفادة من كافة عناصرها.
- والتي يحتاج إليها الجسم بشكل ضروري.
- ولا تقل الدهون الصحية في أهميتها واحتياج الجسم إليها من الكالسيوم والبروتين.
فوائد تناول الزبادي قبل النوم
يتناول العديد من الأفراد الزيادي ليلا قبل النوم وذلك لما لها من فوائد عديدة تتمثل فيما يلي:
- الاحساس بالشبع خلال فترة النوم.
- يعمل على تحسين عملية الهضم عن طريق تزويد الجهاز الهضمي ببعض البكتيريا النافعة الموجودة في الزبادي.
- كما أنه يساهم بشكل كبير في عملية الاسترخاء أثناء النوم والاستمتاع بنوم هادئ.
هل يتعارض أكل الزبادي مع الرجيم
- تناول الزبادي لا يتعارض مع الرجيم، بل إن الزبادي خالي الدسم يعتبر خيار مناسب لمن يرغب في إنقاص وزنه.
- وتساعدهم الزبادي على ذلك لأنها تحتوي على بعض المواد الدهنية التي تساهم في عملية تسريع الهضم وزيادة عملية التمثيل الغذائي.
- فضلًا عن أن المادة الدهنية تعطي للفرد الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، ومن ثم فهى تساهم بشكل أساسي في عملية خفض الوزن وخسارة الدهون الزائدة في الجسم.
- خاصة حال تناول الزبادي خالية الدسم