محتويات المقالة:
زبادي بالقرفة، للزبادي والقرفة العديد من الفوائد لصحة وجسم الانسان نظرا لاحتواء كلا من القرفة والزبادى على مجموعة من العناصر والمعادن الغذائية اللازمة لصحة الإنسان وبناء جسمه، وتستخدم كلا من الزبادي بالقرفة كعلاجات لبعض الأمراض مثل السكري نظرًا لما تمتلك من خصائص ومكونات.
زبادي بالقرفة
اليكم اهم فوائد زبادي بالقرفة:
مفيدة للقلب وصحته
- حيث تحتوي الزبادي على مكونات تساهم في الحد من ارتفاع ضغط الدم وهو أحد العوامل الأساسية في إصابة الإنسان بأمراض القلب.
- تساعد الزبادي على تقليل مستوى الكوليسترول الضار للإنسان، وهو يترك أثر إيجابي على الصحة، حيث يساعد حمض اللاكتيك والبوتاسيوم الموجودة في الزبادي على حفظ الإنسان من أمراض القلب.
- أوضحت بعض الأبحاث أن للقرفة أهمية كبرى في الحد من مستوى الكوليسترول المرتفع والحد من الدهون الثلاثية المرتفعة.
- الحد من مشاكل ضغط الدم وهي كلها أمور مسببة لأمراض القلب.
- حيث تتضمن القرفة على عناصر ومركبات خاصة مفيدة في خفض مستوى الكوليسترول.
- كل هذا بجانب أبحاث أخرى أكدت أن للقرفة دور في منع النزيف عن طريق مساعدة الجسم في تكوين الجلطات الدموية.
- تساهم في زيادة قدرة أنسجة الجسم وتحسين أدائها.
الحد من خطر الإصابة بمرض السكري
- يعمل تناول الزبادي بالقرفة على الحد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- إذ أكدت أبحاث حديثة أن ترتبط الزبادي بروبيوتيك في الحد من الإصابة بمرض السكري عن طريق مساعدة الزبادي في تحسين عملية الهضم ومشاهدة الجسم في امتصاص عناصر غذائية وهو أمر هام لتنظيم السكر في الدم.
- من جانب آخر فإن القرفة بها خصائص مضادة لمرض السكري تساعد في الحد من مستوى السكر في الدم، وتحد من الحساسية لهرمون الأنسولين وهو الهرمون المسؤول على موازنة مستوى السكر في الدم.
- تعمل أيضًا القرفة على تقليل كمية الجلوكوز داخل مجري البول.
خفض نسبة الكوليسترول
- تساهم الزبادي في الحد من مستوى الكوليسترول لما تحتويه من حمض اللاكتيك الذي يساعد على محاربة الكوليسترول ومعالجته عن طريق عدم امتصاصه عن طريق الأمعاء وإخراجه عن طريق البراز.
- كما أن للقرفة دور في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم دون خفض الكوليسترول الجيد، وذلك عن طريق تدمير الدهون.
يخفف التهابات الحلق
- الأفراد الذين لديهم مشاكل في الحلق فإن تناول الزبادي بالقرفة يساعدهم في التخلص من تلك المشكلة لما تحتويه الزبادي على حمض اللاكتيك وفيتامين ج بالإضافة إلى البوتاسيوم.
- ومن ثم تعمل على تهدئة التهابات الحلق والتخلص منه.
إنقاص الوزن
- الأفراد الذين يتناولون الزبادي في نظامهم الغذائي كمشروب فإنها تساعدهم على إنقاص الوزن لما تحتويه على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم وفيتامين سي الذي يساهم في حرق الدهون المخزنة في الجسم والتخلص منه.
- القرفة تساهم في خفض الوزن والتخلص من الدهون، ومن ثم فإن إضافة الزبادي على القرفة وتناول تعد من الأطعمة المثالية للحصول على قوام منحوت ورشيق.
