محتويات المقالة:
الخميرة للتخسيس، تعتبر الخميرة واحدة من أهم أنواع الفطريات متعددة الاستخدامات، حيث أنها تدخل في تحضير أنواع كثيرة من المخبوزات اللذيذة سواء الخبز أو المعجنات وغيرها، كما أنها متعددة الفوائد ومن الممكن استخدام الخميرة للتخسيس؛ وذلك لأنها تساهم في تقليل الوزن الزائد والتخلص من الدهون ولكن بطرق معينة، كذلك تتوافر الخميرة في شكلين أحدهما الخميرة الفورية والأخرى هي الخميرة البيرة، وسوف نتطلع على استخداماتها الآن.
الخميرة للتخسيس
أغلب الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن يبحثون عن طرق للتخسيس والتي من بينها استخدام الخميرة، فما أهم فوائد الخميرة التي تعمل على تقليل الوزن:
- يساعد تناول الخميرة كطعام أو كمشروب في تحسين عملية الهضم بفضل احتوائها على فيتامين ب ١وبالتالي تساهم في إنقاص الوزن.
- تستطيع الخميرة أن تخلصك من آلام القولون كما أنها تعمل على تقليل الشهية وبالتالي سوف تتناول كميات أقل من الطعام.
- تحتوي الخميرة ضمن مكوناتها على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم إلى جانب أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة وبالتالي فهي تحافظ على نسبة السكر في الدم بالإضافة إلى أنها تحفز من إنتاج البنكرياس للأنسولين.
- تقلل الخميرة من نسبة الكوليسترول وبالتالي فهي تقلل الوزن الزائد.
- تحتوي الخميرة أيضًا على فيتامين ب والذي يعد من أهم الفيتامينات التي تحسن من عمل الجهاز العصبي بالإضافة إلى الحفاظ على الفم والأسنان.
- يساهم مشروب الخميرة في إذابة الدهون المتراكمة وبالتالي إنقاص الوزن بفاعلية.
- يعمل مشروب الخميرة على طرد السموم بالإضافة إلى طرد الفضلات التي توجد بالجسم.
- تساعد الخميرة على تحسين النوم وتخلصك من الشعور بالأرق وبالتالي تحد من المشاكل النفسية.
طريقة استخدام الخميرة للتخسيس
إذا كنت ترغب في استخدام الخميرة للتخسيس والحصول على وزن مثالي وجسم متناسق، فإليك أفضل الطرق لاستخدام الخميرة في تخسيس الوزن:
- في البداية ينبغي أن تضيف ملعقة كبيرة من الخميرة وتقوم بإضافة كوب من اللبن أو العصير إليها ومحاولة إذابتها، وبعد الذوبان التام يمكن تناولها في الصباح.
- يمكنك استخدام الخميرة كبديل للملح المضاف إلى طبق السلطة.
- تستطيع استخدام الخميرة الفورية كبديل للخميرة البيرة لأنها سريعة الذوبان وذلك لحرق نسبة أكبر من الدهون، وذلك لأن الخميرة المستخدمة في الخبز والطهي تحتاج إلى مزيد من الوقت لكي تتفاعل وبالتالي قد يؤدي استخدامها إلى الإصابة بألم في البطن أو الإصابة بآلام في القولون والانتفاخ الشديد.
- يمكنك الحصول على خميرة من الصيدلية وهذا النوع يكون مدون عليه طريقة الاستعمال والتعليمات، وهذا النوع ينصح بتناوله قبل الوجبات للحصول على أفضل النتائج وإنقاص وزن مثالي.
الآثار الجانبية للخميرة
إذا كنت تقوم باستخدام الخميرة للتخسيس فلابد من عدم الإفراط في تناولها لأنها مثلها مثل أي شيء آخر يمكن أن تسبب بعض الأعراض الجانبية التي تؤثر على صحة الجسم، ومن أبرز وأهم هذه الأعراض الجانبية للخميرة:
- إذا كنتِ امرأة حامل فلا ينبغي استخدام الخميرة لأنها تؤثر على الحمل والرضاعة أيضًا.
- المصابين بمرض كرون لا ينبغي استخدام الخميرة لأنها تزيد من أعراض المرض.
- المصابين بحساسية عند استخدام الخميرة لا ينصح لهم بتناولها وذلك لتجنب حدوث حساسية متمثلة في حكة أو التهابات أو تورم.
- قد تزيد الخميرة من أعراض مرض النقرس وذلك لأنها تحتوي الخميرة على كمية كبيرة من البورينات والتي قد تسبب مشاكل في الكلى أيضًا وبالتالي ينبغي تجنب الخميرة.
- إذا كنت من الأشخاص المصابين بمرض السكري فينبغي الانتباه لمستوى السكر في الدم لأن تناول الخميرة قد يرفع مستوى السكر وبالتالي تشكل خطر على صحة المريض.
