محتويات المقالة:
مرضى السكر يفضل دائمًا أن يحرصون على تناول الغذاء الخاص بهم، لأن الطعام الذي يحتوي مثلُا على الكثير من النسويات من الممكن أن يسبب لهم الكثير من المتاعب، ولذلك يوجد وصفات صحية لمرضى السكر تعمل على مدهم أكثر بالكثير من الصحة والتقليل من نسبة السكر في الدم.
وصفات صحية لمرضى السكر
إن مرضى السكري يحتاجون إلى الكثير من التنبيهات التي تعمل على مد جسده بالطاقة، وفي الوقت ذاته تحافظ لهم على نسبة السكر بشكل كامل في أجسامهم، ويوجد وصفات صحية لمرضى السكر تتمثل فيما يلي:
تناول الزبادي مع بعض الفواكه الصحية
هذا المزيج عبارة عن خليط من اللبن الطبيعي وبعض الفواكه الطبيعية، وهذا يجعل الجسم يستفيد بفوائد طبيعية في الجسم، لأن الفواكه تحتوي على السكر الطبيعي في الجسم.
تناول البيض مع الأفوكادو والخضروات
هذه الوجبة من اجمل الوجبات التي تعمل على تزويد الجسم بالكثير من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة، حيث إن هذه الوجبة تحتوي على فوائد لا مثيل لها، ولا تعمل على رفع السكر في الجسم أبدًا بالنسبة لمرضى السكري.
تناول الخبز المحمص الفرنسي
إن هذا الخبز يكون أفضل بكثير من الخبر الأبيض، لأنه لا يحتوي على نسب كبيرة من السكريات، وهو مناسب للفطور أو العشاء أيضًا، لأنه يعتبر خفيف جدًّا على المعدة.
وجبات غداء لمرضى السكري
يوجد الكثير من الأفكار التي يمكن الاستعانة بها لمرضى السكري في الغداء، والتي تتمثل فيما يلي:
- وجبة التونة مع الخضروات، وهي عبارة عن وجبة خفيفة ومشبعة جدًّا، ويفضل تناول الخبر البر معها.
- تناول أنواع اللحوم المشوية، مثل الأسماك، أو الدجاج، أو اللحم المشوي، لأنه يكون صحيًّا أكثر على الجسم.
- تناول أيضًا شوربة سلطة الخضروات مع القليل من البقوليات مثل البازلاء مثلًا، أو العدس وما إلى ذلك.
وجبات خفيفة لمرضى السكري بعد الغداء
يوجد الكثير من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها بين الوجبات، مثل الوجبات التالية:
- تناول الشكولاتة الداكنة بعد الغداء مناسب جدًّا لمرضى السكري.
- بعض المربى التي تؤكل مع شريحة من خبز التوست.
- تناول البيتزا الخفيفة التي تحتوي على الخضروات، أو الدجاج وهي تكون خفيفة جدًّا، ويمكن أن تكون في وجبة العشاء.
