محتويات المقالة:
الأفوكاد يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة التي يحتاجها الجسم لذا نتسائل حول الأفوكاد هل هو مفيد للصحة فهو غني بالبوتاسيوم وفيتامين د والماغنسيوم والحديد والنحاس، بالإضافة إلى غناه بالألياف والبروتين، ولا يقتصر الأمر على ذلك حيث أنه يستخدم في علاج الكثير من الأمراض، كأمراض القلب والأوعية الدموية.
الافوكادو هل هو مفيد للصحة
يتساءل العديد من الأشخاص إذا كان الأفوكادو هل هو مفيد للصحة أم لا، فالافوكادو يدخل في القضاء على الكثير من الأمراض ومنها:
تقليل نسبة الكوليسترول
- يعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بمركب معروف باسم بيتا سيتوستيرول، وهذا من شأنه أن يساعد على التقليل من مسوى الكوليسترول الموجود بالدم.
- أثبتت الدراسات التي تم إجراءئها على المرضى الذين يعانوا من ارتفاع في نسبة الكوليسترول بإتباع نظام غذائي يحتوي على الأفوكادو لمدة أسبوع بأن الكوليسترول قد شهد انخفاض بنحو ١٧٪.
- وانخفض الكولسترول بنسبة تقدر بنحو ٢٢٪ من ldl ومستوى الدهون الثلاثية.
التحكم في ضغط الدم
- يعتبر الأفوكادو من المصادر الغنية بالبوتاسيوم التي من شأنها تساعد على التحكم في ضغط الدم.
المحافظةعلى صحة القلب
- الأفوكادو من الفواكه الغنية بفيتامين b6 ، بالإضافة إلى حمض الفوليك التي تساعد على تنظيم نسبة الحمض الأميني، حيث يكون هناك ارتباط بين زيادة نسبة الحمض الأميني وارتفاع الإصابة بأمراض القلب.
- الأفوكادو غني بفيتامين E، بالإضافة إلى غناه بالدهون الأحادية الغير مشبعة والجلوتثيون التي من شانها تساعد على المحافظة على صحة وسلامة القلب كل هذا يجيبنا على تساؤل الأفوكادو هل هو مفيد للصحة.
تنظيم نسبة السكر في الدم
- تساعد الدهون الأحادية الغير مشبعة والموجودة في الافوكادو على انعكاس اتجاه المقاومة الأنسولين، وهو من شأنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- الأفوكادو غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تكون ثابتة على نسبة السكر في الدم.
- يكافح السرطان
- يحتوي ال|”أفاكودو على الأحماض الدهنية والمعادن والفيتامينات التي تساعد على مكافحة السرطان والقضاؤ عليه.
يشتمل على خصائص مقاومة للالتهاب
- يحتوي الأفوكادو على البوليفينول والفلافونويدات اليت تشمل على خصائص محاربة للالتهابات، وهذا الامر من شأنه يساعد على التقليل من خطورة الاضطرابات الالتهابية والتنكسية.
الأفوكادو هل هو مفيد للصحة في منع العيوب الخلقية
- احتواء الأفوكادو على حمض الفوليك من شأنه يحافظ على حماية المرأة الحامل من انجاب طفل خالي من أي عيوب خلقية، كعيب الأنبوب العصبي والسنسنة.
- ينصح بتناول كأس يومياً من الأفوكادو، حيث أنه يساعد على توفير ٢٣٪ من حمض الفوليك الضروية لجسم المرأة الحامل.
فوائد الأفوكادو بشكل عام
الأفوكادو غني بالعديد من الفوائد الصحية بشكل عام، وإليكم هذه الفوائد، كالتالي:
- يساعد على التخفيف من الإصابة بالإسهال.
- يعالج هشاشة العظام.
- يقوي الشعر.
- يساعد على علاج الجلد الملتهبة.
- يساهم في علاج أمراض الصدفية.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
- يقلل من الإحساس بآلام الأسنان.
- يساعد على التئام وعلاج الجروح.
فوائد الأفوكادو للبشرة
- تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في الأفوكادو على علاج البشرة من خلال عمل قناع الأفوكادو، حيث اكتسب الأفوكادو شهرة عالية في ذلك الأمر.
- يحتوي الأفوكادو على مضادات الأكسدة الكبيرة التي تساعد على علاج التجاعيد، بالإضافة إلى حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، نظراً لأنه يحتوي على البيتا كاروتين وفيتامين ه.
- فيتامين ج الموجود في الأفوكادو يستخدم في حماية الخلايا، كما أنه يستخدم في تشكيل وبناء الكولاجين، فهذا الأمر من شأنه يساعد على المحافظة على شكل البشرة والتحسين منها.
وصفات عصير الأفوكادو
المكونات
- ثمرة أفوكادو صغيرة أو نصف ثمرة كبيرة حسب الاختيار.
- كأس مانجو سواء طازج أو مجمد.
- كأس من ماء جوز الهند.
- ليمونة مقشرة.
طريقة التحضير
- تقطيع الفواكه مع بعضها البعض.
- وضع القليل من السكر.
- عصر المكونات في الخلاط.
- تقديم العصير في أكواب.