محتويات المقالة:
تتساءل بعض السيدات عن فوائد تناول الملفوف للأطفال، خصوصًا عند الاستماع لنصائح الجدات حول تقديم أنواع مختلفة من الطعام للطفل في سن النمو، فتشعر الأم بالقلق تجاه إطعام طفلها الأطعمة لم يسبق له تناولها.
فوائد تناول الملفوف للأطفال
يعتبر الملفوف من الخضروات الأكثر صحية للأطفال وللكبار لما له من قيمة غذائية عالية يحصل عليها الطفل ومن الفوائد الموجودة في الملفوف ما يلي:
- يتم استخدام الملفوف كعلاج طبيعي لمنع الإمساك عند الأطفال، حيث أنه يساعد على تعزيز حركة الأمعاء وانتظامها مما يساعده على القضاء على السموم الموجودة فيها.
- وبسبب احتواء الملفوف على كمية كبيرة من الحديد فإن تناوله للأطفال يساعد على تعزيز مناعته ضد الأمراض والفيروسات.
- ويستخدم الملفوف كعلاج للأمراض المختلفة مثل مرض التهاب المعدة والقرحة الهضمية كما أنه يساعد في التئام الجروح بسرعة أكبر.
- يمد الملفوف جسم الطفل بنسبة عالية من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين ب الذي يساعد على إنتاج الطاقة وحماية الجهاز العصبي لدى الأطفال كما أنه يحتوي على فيتامين سي.
- يعتبر الملفوف من الخضروات الهامة التي يجب تناولها لما تحتويه من فوائد تعمل على العظام والعضلات والأوعية الدموية داخل الجسم.
بعض الآثار الجانبية للملفوف على الأطفال
بعد التعرف على فوائد تناول الملفوف للأطفال يجب ذكر بعض الأضرار الجانبية التي قد تحدث للطفل عند تناول كميات كبيرة، ومنها ما يلي:
- يسبب تناول الملفوف انتفاخ البطن بشكل كبير وتكوين الغازات التي تسبب الشعور بعدم الراحة لدى الأطفال.
- كما أن تناول خضروات الملفوف نيئا يمكن أن تحدث خللًا في وظائف الغدة الدرقية بسبب تدخلها في كمية امتصاص اليود مما يؤثر على النمو العقلي والبدني السليم للطفل.
- أيضًا يعاني بعض الأطفال من أنواع حساسية تجاه أنواع الطعام المختلفة، ومن هذه الأطعمة الملفوف حيث أنه قد يتسبب في حدوث الحساسية لدى الأطفال الذي يعانون من حساسية تجاه أي طعام من عائلة الكرنب مثل البروكلي.
- كما أن تناول الملفوف النيء للطفل قد يسبب تسممًا في حالة عدم غسله بشكل جيد، حيث أنه يحتوى على الميكروبات الصغيرة غير المرئية ومن الأفضل تعريضه لمصدر حراري مرتفع.
