محتويات المقالة:
تكثر فوائد الحلبة لزيادة الوزن لأنها من النباتات الطبيعية التي تعزز زيادة الوزن بطريقة صحية وطبيعية، فهي تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتينات والألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، تعزز الحلبة الشهية وتساعد في زيادة كمية الطعام المستهلكة، كما تساهم في تعزيز امتصاص العناصر الغذائية وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي.
فوائد الحلبة لزيادة الوزن
من أهم فوائد الحلبة لزيادة الوزن بطريقة صحية، ما يلي:
- زيادة الشهية: تحتوي الحلبة على مركبات تحفز الشهية وتزيد من الرغبة في تناول الطعام.
- السعرات الحرارية: تحتوي الحلبة على كمية عالية من الكربوهيدرات والدهون الصحية، مما يساعد في زيادة السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.
- تعزيز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية: تحتوي الحلبة على الألياف التي تساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
- كمية مستويات البروتين: تعتبر الحلبة مصدرًا جيدًا للبروتين، الذي يعد أساسيًا لبناء العضلات وزيادة الوزن.
- دعم عملية التمثيل الغذائي: تحتوي الحلبة على مركبات تساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية بشكل أكبر.
الجرعات المناسبة للحلبة
تختلف الجرعات المناسبة للاستفادة من فوائد الحلبة لزيادة الوزن بين الكبار والصغار، تتمثل الجرعات فيما يلي:
- الكبار: يُنصح بتناول 2-3 ملاعق صغيرة من بذور الحلبة يوميًا، يمكنك إضافة الحلبة إلى السلطات، الشوربات، العصائر، أو تحضير مشروب من الحلبة بماء ساخن.
- للأطفال: تُعتبر الحلبة آمنة للاستهلاك لدى الأطفال في كميات معتدلة، يمكنك بدءاً من عمر 1 سنة إلى 2 سنة تقديم 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الحلبة يوميًا، ومن عمر 2 سنة إلى 6 سنوات يمكن زيادة الجرعة إلى 1/2 ملعقة صغيرة يوميًا.
أضرار الحلبة على الجهاز الهضمي
بعد ما تعرفنا على فوائد الحلبة لزيادة الوزن، نجد قد يواجه بعض الأشخاص بعض المشاكل الهضمية أو الحساسية، إليك بعض الأعراض الجانبية المحتملة لتناول الحلبة:
- تهيج المعدة: قد يعاني بعض الأشخاص من احتقان أو تهيج في المعدة عند تناول كميات كبيرة من الحلبة، وقد يتسبب ذلك في غثيان أو إسهال.
- حساسية: قد تسبب الحلبة حساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للبذور أو البقوليات، يجب توقف استخدام الحلبة إذا ظهرت أي علامات لحساسية مثل طفح جلدي، أو احمرار، أو حكة.
- ارتجاع المريء: قد يعاني بعض الأشخاص من ارتجاع حمض المعدة إلى المريء بعد تناول الحلبة، وقد يتسبب ذلك في حرقة المعدة والتجشؤ.
مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن
مدة تناول الحلبة للاستفادة من فوائد الحلبة لزيادة الوزن يمكن أن تتفاوت بين الأشخاص حسب أهدافهم واحتياجاتهم الشخصية، لا يوجد وقت محدد لشرب الحلبة لزيادة الوزن، وإنما يعتمد على عوامل مثل وزن الشخص الحالي ومستوى نشاطه البدني والغذاء الآخر الذي يستهلكه، يُنصح بشرب الحلبة لفترة زمنية منتظمة ومستمرة لتحقيق النتائج المرجوة، يمكن أن تكون الفترة بضعة أسابيع إلى عدة أشهر، حيث يتطلب بناء الوزن الصحي والمستدام وقتًا.
وصفة الحلبة لزيادة الوزن
إليك وصفة بسيطة لاستخدام الحلبة لزيادة الوزن:
مقادير:
- ملعقة كبيرة من بذور الحلبة.
- كوب من الماء الساخن.
الطريقة
- قم بطحن بذور الحلبة حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا.
- سخن الماء حتى يكون ساخنًا وليس مغليًا.
- ضع ملعقة الحلبة المطحونة في الكوب.
- صب الماء الساخن فوق الحلبة وامزجه جيدًا.
- اترك الخليط لمدة 10-15 دقيقة حتى تمتزج العناصر ويتكون مستحلب.
- عليك بتصفية الخليط باستخدام مصفاة للتخلص من البذور المطحونة.
- يمكن تناول الحلبة السائلة الناتجة مرة واحدة يوميًا، قبل الوجبة أو بين الوجبات.