محتويات المقالة:
يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي يتم تحضيرها بسهولة كما أنه يعمل على تحسين عملية الهضم وبالتالي يصفه الأطباء في الأنظمة الغذائية الصحية، وهناك طريقة تحضير الشوفان للتخسيس والتي سنتعرف عليها الآن وذلك لأن الشوفان مصدر رائع للألياف ويعطي شعور بالشبع وبالتالي يمكن تناوله بين الوجبات دون الخوف من زيادة الوزن، ويمكنك أيضًا إضافة الحليب إليه.
طريقة تحضير الشوفان للتخسيس
إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك بشكل صحي فلابد من اتباع نظام غذائي صحي وسليم، ومن أهم الأكلات التي تندرج في أنظمة الدايت هو الشوفان والذي يمكن تحضيره بهذه الطريقة:
- ضع نصف كوب من حبوب الشوفان مع كوب من الحليب قليل الدسم أو استبدال الحليب بالماء.
- ضيف قليل من القرفة واترك الخليط على النار حتى يغلي.
- قلبي الخليط وقومي بتهدئة النار لمدة خمس دقائق.
- ارفعي الوعاء من على النار وقومي بإضافة بعض الفواكه إليه حسب الرغبة.
رجيم الشوفان لإنقاص الوزن 7 كيلو في 5 أيام فقط
إذا كنتِ ترغبين في الحصول على جسم مثالي بدون أن يسبب ذلك أي ضعف أو تغير في نضارة وجهك فإن طريقة تحضير الشوفان للتخسيس من أفضل الطرق التي تساهم في عمل نظام غذائي صحي، ويمكنك تناول الشوفان بأكثر من طريقة لإنقاص الوزن من خمسة إلى سبعة كيلو ومنها:
- يمكنك تناول نصف كوب من الشوفان وذلك في وجبة الإفطار ووجبة الغداء وتستطيع إضافة الحليب أو القرفة وهذا بالطبع يقلل من الوزن الزائد ويقلل أيضًا من مستوى الكوليسترول في الدم.
- يمكنك إضافة بعض الخضروات أو الفواكه مثل التفاح أو التوت للشوفان كما يمكنك إضافة المكسرات
- سوف يساهم الشوفان في الشعور بالشبع لفترة طويلة كما أنه يستطيع أن ينظم عملية الهضم بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين.
طرق إدخال الشوفان في النظام الغذائي
يمكنك عمل وجبة من الشوفان الصحي في نظام الدايت وذلك من خلال عدة طرق والتي من أهمها:
وجبة الإفطار وذلك بعمل عصيدة الشوفان التي تعتبر أفضل الطرق المضمونة لخسارة الوزن وتتكون عصيدة الشوفان من:
- نصف كوب من رقائق الشوفان.
- كوب من الحليب قليل الدسم.
- رشة بسيطة من القرفة.
- تفاحة صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من المكسرات
- ملعقة صغيرة من السكر البني.
طريقة التحضير:
- قومي بخلط المكونات جيدًا ثم ضعيها في الميكروويف.
- عندما يصبح الخليط كثيف وناضج.
- ضيفي التفاح المقطع على الوجه وكذلك المكسرات والسكر البني.
وجبة الغداء أو العشاء والتي من أهمها شوربة الخضار بالشوفان والتي تأتي مكوناتها بهذا الشكل:
- كوب من الشوفان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- خمس حبات من الطماطم المقطعة.
- ⅓ كوب من البصل المفروم وفص من الثوم المفروم.
- ثلاث أكواب من الماء.
- نصف حزمة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- في مقلاة عميقة على النار قومي بإضافة الزيت حتى يسخن.
- ضيفي الشوفان مع التقليب.
- في الخلاط قومي بوضع المكونات مثل البصل والثوم والطماطم والكزبرة وكوب من الماء واخلطي المكونات حتى تحصلين على مزيج متجانس.
- ضيفي المزيج من الخلاط إلى الشوفان وكوبان من الماء
- ضعي المكونات على النار واتركيها حتى تغلي.
- قومي بتهدئة النار لمدة ربع ساعة.
فوائد الشوفان للصحة
سوف تحصلين على طريقة تحضير الشوفان للتخسيس وذلك للحصول على أفضل الفوائد التي يتضمنها للصحة وهي عبارة عن:
- يحتوي على مجموعة من الألياف المذابة والتي تقوم بخفض امتصاص الأمعاء للكوليسترول وبالتالي يقلل من إنتاج الكبد من الكوليسترول.
- يحتوي على البيتا جلوكان والذي يتميز بتأثيره الإيجابي لأنه يتحكم في مستوى الجلوكوز في الدم.
