محتويات المقالة:
لاشك في أن الحلبة عبارة عن نبات يستعمل على أنه توابل وأيضًا مكمل غذائي يعالج مرض السكري ويقوم بالإرتفاع من نسبة الكوليسترول، بالإضافة إلى أن الحلبة احتوت على خصائص تتشابه مع هرمون الأستروجين، كما تستعمل الحلبة من أجل زيادة الوزن، وفي التالي ططريقة لزيادة الوزن في اسبوع بالحلبة.
لزيادة الوزن في اسبوع بالحلبة
هناك الكثير من الطرق التي يمكنك أن تتبعها لزيادة الوزن في اسبوع بالحلبة، وجاءت على النحو التالي:
- الطريقة الأولى: يتم مزج ملعقة ونصف من زيت الحلبة مع نصف كوب ماء، ويتم أخذ الخليط مرة في الصباح ومرة في المساء وذلك حتى تصل إلى الوزن المراد.
- الطريقة الثانية: يتم خلط الحلبة والزعتر ويضاف لهم ملعقة فستق وزبيب ويضربوا بالخلاط الكهربائي، ومن ثم يمزج الخليط مع عسل نحل، وتناول 2 ملعقة بالصباح والمساء، وستلاحظ التغيير بعد مرور أسبوع.
- الطريقة الثالثة: غلي كوب ماء، ويضاف إليه 3 جرامات من الحلبة ولمدة دقيقة يتم غلي الخليط، وتتناول المزيج 3 مرات في اليوم وذلك لكي تصل إلى الوزن المناسب معك.
- الطريقة الرابعة: خلط كوب من كلًا من الجوز واللوز مع كوب عسل نحل طبيعي، ويضاف إليهم نصف كوب سمسم وملعقة من الحلبة المطحونة كبيرة، وتقوم بتشكيل عجينة على هيئة كرات، وتأخذ حتى مرور 3 أسابيع.
فوائد الحلبة
بعد أن تعرفنا على عدة طرق لزيادة الوزن في أسبوع بالحلبة، نوضح الفوائد التي تحتوي عليها الحلبة، وهي:
- تحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن ومنها الصوديوم، الكالسيوم، وأيضًا المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، وكذلك الزنك، فيتامين ج ومعه فيتامين ب، الفولات، والكولين.
- من ضمن الفوائد احتوائه على الإينوسيتول وفيتامين أ، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان ومعها الألياف غير قابلة للذوبان، والحديد.
- يساعد فيتامين ب 2 أو كما يطلق عليه الرايبوفلافين في تحليل الكربوهيدرات والبروتينات بجانب الدهون، ويقوم بالمساهمة بتعزيز صحة العين والعمل على تقليل خطر تطور الماء الأبيض، بجانب المحافظة على صحة القلب، العضلات، الأعصاب، الجلد وما شابه ذلك.
- يعمل فيتامين ب 3 على تحويل الطعام لطاقة، ويساعد الجسم باستعمال البروتينات والدهون، ويمتلك خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات.
- فيتامين 9 وهو مسؤول عن مساعدة الجسم بتصنيع الحمض النووي الريبوزي.
- تقوم الحلبة بخفض مستويات السكر الموجودة في الدم، وذلك لأن بها الألياف وبعض المواد الكيميائية والتي بدورها تساعد بإبطاء عملية الهضم.
- تقوم بتخفيف عسر الطمث.
- تعزز من الأداء الرياضي.
- تخفف من حرقة المعدة.
- تزيد من إفراز حليب الثدي.
- تساعدك بإنقاص وزنك.
- تساهم بتخفيف تساقط الشعر.
- تقلل من خطر إصابة الشخص من مرض السرطان.
- تخفف الإمساك.
- من ضمن فوائدها أنها تقلل من تقرحات الفم، والنقرس، تصلب الشرايين وما شابه ذلك.
القيمة الغذائية للحلبة
في الآتي نوضح العناصر الغذائية التي باتت متوافرة فيما يقرب من 100 غرام من الحلبة:
- بلغت القيمة الغذائية للماء: 8.84 ملليترات.
- بينما السعرات الحرارية: 323 سعرة حرارية.
- أما عن البروتين: فوصل إلى 23 جرامًا.
- والدهون كانت: 6.41 جرامًا.
- والقيمة الغذائية للكربوهيدرات: 58.35 جرامًا.
- أما الألياف: 24.6 جرامًا.
- والكالسيوم: 176 مليجرامًا.
- والحديد بلغت قيمته الغذائية: حوالي 33.53 مليجرامًا.
- بينما الماغنسيوم: 191 مليجرامًا.
- الفسفور: كانت قيمته الغذائية 269 مليجرامًا.
- والبوتاسيوم: 770 مليجرامًا.
- والقيمة الغذائية الصوديوم وصلت إلى: 67 مليجرامًا.
- الزنك: 2.5 مليجرامًا.
- والنحاس كان: 1.11 مليجرامًا
- المنجنيز: 1.228 ميلجرام.
- السيلينيوم: وصلت قيمته الغذائية لـ 6.3 ميكروجرامات.
- فيتامين ج: كانت القيمة الغذائية له 3 مليجرامات .
