محتويات المقالة:
وجود الكالسيوم في الجسم أمر ضروري وهام ولهذا يجب الحفاظ على النسبة التي يحتاج إليها أعضاء الجسم للنمو حيث إنه يساعد على نمو الأسنان والعظام ويوجد الكثير من أكلات غنية بالكاليسوم يجب إضافتها إلى قائمة الغذاء اليومي، كما يفضل عدم تحاليل طبية لمعرفة نسبة الكالسيوم في الجسم كل فترة واستشارة الطبيب إذا كانت النسبة أقل من الطبيعي.
اكلات غنية بالكاليسوم
الجسم يحتفظ بنسبة ثابتة من الكالسيوم في الأنسجة والدم من أجل القيام بالوظائف الحيوية بشكل يومي، ولهذا يجب تناول الطعام الغني بالكاليسوم لتوفير احتياجات الجسم اليومية، ومن أهم الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم ما يلي:
- الزبادي: يعد الزبادي من أحد المصادر الغنية بالكاليسوم، كما إنه سهل الهضم ويعالج حموضة المعدة.
- اللوز: هو أكثر أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم حيث أن ال 100 جرام منه يحتوي على 264 ملغم كالسيوم، كما أنه غني بالفيتامينات والألياف والمغنيسيوم والبروتين والمعادن.
- الجبن: يحتوي الجبن على نسبة كبيرة من الألياف والدهون المشبعة والكالسيوم.
- بذور السمسم والشيا: تحتوي كلا من هذان النوعان على نسبة كبيرة من الكالسيوم والمعادن والفيتامينات والبروتين والألياف التي تعزز من صحة الجسم.
- البقوليات: يحتوي الفول والفاصوليا والعدس على نسبة كبيرة من المغنيسيوم والألياف والزنك والكالسيوم، كما تحتوي على مضادات الأكسدة وتجارب الأمراض وتمنع مشاكل الجهاز الهضمي.
فواكه غنية بالكاليسوم
كما يوجد اكلات غنية بالكالسيوم يوجد الكثير من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم أيضا ومنها ما يأتي:
- البرتقال: كما يحتوي البرتقال على نسبة كبيرة من فيتامين سي، فإنه غني أيضا بالكالسيوم.
- عنب الثعلب: هو أكثر أنواع الفاكهة المعروفة باحتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
- المشمش: جانب طعمها اللذيذ فإنها تحتوي على الكالسيوم.
- الكيوي: يساعد الكيوي على علاج مشاكل الجهاز الهضمي بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
الحصة اليومية من الكالسيوم
يحتاج الجسم إلى حصة يومية من الكالسيوم للحفاظ على النسبة التي يحتاج إليها ولهذا يجب الحرص على تناول أكلات غنية بالكالسيوم.
ويختلف احتياج كل شخص عن الآخر، وفيما يلي توضيح النسبة المطلوبة لكل مرحلة عمرية:
- يحتاج البالغين إلى نحو 1000 ملغم من الكالسيوم يوميا.
- بينما الأطفال من عمر 4 وحتى 18 عام يحتاجوا إلى 1300 ملغم.
- النساء فوق سن الخمسين عام يحتاجوا إلى 1200 ملغم كالسيوم.
- كبار السن فوق عمر 70 عام يحتاجوا أيضا إلى نحو 1200 ملغم كالسيوم.
فوائد الكالسيوم للجسم
الكالسيوم له دور هام في نمو الأسنان وعضلات الجسم، وله العديد من الفوائد من أبرزها ما يلي:
- حماية الدماغ: حيث يحافظ الكالسيوم على صحة الدماغ ويساعد على نقل الرسائل العصبية من الدماغ إلى أنحاء الجسم.
- الحفاظ على صحة العظام: الكالسيوم له دور هام في تنمية وحماية العظام من الهشاشة.
- تنظيم انقباض العضلات: يساعد الكالسيوم بشكل كبير في تنظيم تقلص العضلات ويحفز البروتينات على عمل الانقباض بالعضلات.
- الحفاظ على أنظمة الأوعية الدموية وصحة القلب: يسهل الكالسيوم عملية تخثر الدم والوقاية من التعرض لجلطات الدم، بالإضافة إلى حماية عضلة القلب.
اضرار نقص الكالسيوم في الجسم
عند نقص الكالسيوم في الجسم عن النسبة المطلوبة فإن الجسم يتعرض لبعض الأضرار منها ما يلي:
- اضطراب الدورة الشهرية.
- الإجهاد والتعب الشديد.
- هشاشة العظام.
- المعاناة من مشاكل في الجلد والاظافر.
- وجود مشكلات في انقباض العضلات.
- المعاناة من تسوس وهشاشة العظام.
- تقلبات المزاج والشعور بالاكتئاب.
