وصفة زبدة الفول السوداني ريحة ولا أحلى

نها علي25 مارس 202383 مشاهدةآخر تحديث :
وصفة زبدة الفول السوداني ريحة ولا أحلى

عرفت زبدة الفول السوداني أيضًا باسم زبدة الفستق، ويرجع السبب في ذلك هو أنها تصنع من الفستق أو تصنع من الفول السوداني، كما أنها تميزت بلونها البني ذات المذاق اللذيذ، بجانب أنه من السهل هضمها جدًا وهذا جعل العديد يرغبون بها، وتعد واحدة من أنواع البقوليات الزيتية من النباتات، وترجع أصول النبتة إلى البرازيل ولكن في ذلك الوقت يتم زرعها في بلاد الشام، بجانب احتوائها على الزيوت، البروتينات، والكربوهيدرات، والمعادن المتنوعة، لذا السبب كثر السؤال حول وصفة زبدة الفول السوداني.

وصفة زبدة الفول السوداني

بإمكانك أن تقوم بتحضير وصفة زبدة الفول السوداني كما يلي:

المكونات

  • يتم تحضير عدد 2 كوب من الفول السوداني المقشر. 
  • تحضير ملعقة ونصف من الملح. 
  • عدد 2 معلقة من زيت سوداني، وتستطيع أن تستخدم زيت ذرة في حالة عدم تواجد زيت السوداني. 
  • ملعقة كبيرة عسل.
  •  يمكنك أن تقوم بوضع الشوكلاتة أو الكاكاو أو القرفة معه، وذلك يكون بناًء على رغبتك.

طريقة تجهيز وصفة زبدة الفول السوداني

  • تقوم بأخذ حبات الفول السوداني ذات الفلقتين إلى نصفين.
  • وبعد ذلك عليك أن تقوم بوضع الفول بطريقة متساوية في صينية نظيفة. 
  • يتم تسخين الفول السوداني في الفرن لمدة تبدأ من 10 دقائق حتى 15 دقيقة، ويطلق على تلك العملية بالتحميص، ويتم تنفيذها من أجل أن  يكتسب الفول السوداني اللون الذهبي.
  •  يتم وضع الفول السوداني في كأس المولينكس، ومن الأفضل أن يوضع وهو ساخن. 
  • يتم طحنة حتى مرور 3 دقائق على الأقل وذلك من أجل أن يكون لونه بنيّاً.
  • وبعدها يحرك الفول لكي تتأكد من أن كافة الجزيئات تم طحنها بطريقة متساوية، ويرجع السبب في ذلك هو أنه لابد أن يكون متجانس، وذات ملمس لين وناعم.
  • إضافة كلًا من زيت السوداني  والملح، وكذلك العسل، وإعادة عمليّة الخلط مرة ثانية حتى مرور ما يقرب من 2 دقيقة أو 3 دقائق، وهذا ما أجل أن تحصل على مسحوق الفول السوداني الجاهز. 
  • حفظ وصفة زبدة الفول السوداني  في وعاء زجاجي نظيف بالثلاجة. 
  • بإمكانك أن تقوم بوضع أحد النكهات التي ترغب بها على زبدة الفول السوداني، وبعدها إعادة عملية الخلط مرة أخرى لكي تحصل على زبدة الفول السوداني ذات النكهات المختلفة.

فوائد زبدة الفول السوداني

تأكد من أنه عندما تقوم بتصنيع وصفة زوصفة زبدة الفول السوداني سوف تحصل على عدة فوائد ومنها ما يلي: 

  • تقوم زبدة الفول السوداني بتزويد الجسم بالبروتينات المفيدة التي يحتاج إليها.
  • بجانب أن زبدة الفول السوداني تكون مفيدة جدًا خصيصًا لمرضى السكر، والسبب في ذلك أنها تعمل على خفض نسبة السكر التي توجد في الدم.
  • يتم استخدام الزبدة في زيادة مفعول الأدوية الهامة لأكبر فترة ممكنة مثل البنسلين، والأدرينالين.
  •  تعد أحد مقويات ومغذيات لعضلات الجسم.
  •  يتم استعمالها في علاج العضلات الضعيفة أو حتى المشلولة.
  • من ضمن الفوائد أنها تكون واحدة من مكونات المستحضرات التجميليّة مثل: المكياج والكريمات المرطبة، فتلك المستحضرات تمنحك لونًا صافيًا للبشرة وتقوم بإزالة الهالات، وتعطيها النعومة.
  • بجانب أنها تزيل وتتخلص من  التجاعيد وأيضًا حب الشباب.
  •  تنقي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة والتي منها  سرطان العضلات. 
  • تستعمل على أنها مثبط للنزيف الدموي.
  •  تساعد الزبدة في زيادة نسبة الكولسترول النافع HDL، وخفض نسبة الضارّ LDL. 
  • احتوت على الفسفور، وفيتامين ب1, وكذلك فيتامين ب2 ، اللذين بدورهما يساعدان في تقوية الذهن والعقل.
  •  بإمكانك أن تستخدم الزبدة على أنها بديل لكريم الحلاقة، وهذا من خلال توزيعه على الوجه وحلاقة الذقن. 
  • يتم استعمالها في إزالة الغراء الملتصق على اليدين، بما في ذلك إزالة العلكة الملتصقة في الشعر.
اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

الاخبار العاجلة