محتويات المقالة:
الكركم لفقدان الوزن طرق استخدامه و وصفات منه هل تعرف انه يمكنك استخدام الكركم لفقدان الوزن ؟ يوجد العديد من الوصفات والطرق التي يمكنك من خلالها استخدامالكركم لفقدان الوزن حيث ان السمنة دائماً هي واحدة من أكبر المشاكل التي يواجهها العديد من الناس هذه الأيام. هناك العديد من الأسباب المسؤولة عن حدوث هذا. و لكن هناك العديد من الطرق الصحية لمكافحة السمنة بشكل طبيعي، و يعتقد الكثيرون أن إستخدام الكركم في فقدان الوزن مفيد جدا ، و لذلك سنوضح لك فوائد الكركم و كيفية إستخدامه لفقدان الوزن.
فوائد الكركم لفقدان الوزن
الكركم له خصائص مضادة للإلتهابات، و مضادة للأكسدة، و خصائص مضادة للميكروبات، ويعمل كمسكن أيضاً. كما أنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم و يساعد في التحكم في الوزن الزائد. و فيما يلي نوضح بعض فوائد الكركم للجسم:
- يساعد الكركم في منع تراكم الدهون و يساعد على خسارة الدهون.
- يساعد الكركم في تسريع فقدان الوزن بالإعتماد على نظام غذائي معين.
- كما يدعم الكركم تلون الأنسجة الدهنية البيضاء في الجسم باللون البني.
- كما أن الكركم له تأثير حراري يدعم عكليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يسيطر الكركم على الإلتهابات المرتبطة بالسمنة.
- و يساعد الكركم أيضاً في مكافحة مرض السكري.
- الكركم يدعم السيطرة على الإكتئاب.
كيف يفيد الكركم في فقدان الوزن ؟
تحتوي العديد من النباتات على مواد كيميائية طبيعية تسرع من عملية فقدان الوزن، و الكركم هو أحد هذه النباتات. حيث يلعب الكركمين دوراً هاماً في فقدان الوزن، و ذلك كما يلي:
- يقلل الكركم من كتلة الدهون و يسرع الهضم يساعد على فقدان الوزن.
- يساعد على إزالة السموم من الكبد، و هو العضو الأساسي لحرق الدهون.
- يحسن الهضم.
- له تأثير مضاد للإلتهابات، و بالتالي يقلل من الإلتهابات الناتجة عن السمنة.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني و المرتبط بالسمنة.
- يزيد من مستوى مضادات الأكسدة لدى الناس الذين يعانون من السمنة.
- يغير الكركم خلايا الدهون البيضاء ( الخلايا الدهنية السيئة) إلى الخلايا الدهنية البنية (الخلايا الدهنية الجيدة).
- الكركم يخفض مستوى الكوليسترول السيء.
- كما أن الكركم يعزز معدل الأيض.
استخدام الكركم لفقدام الوزن
هناك طرق مختلفة يمكن من خلالها تناول الكركم يومياً. و فيما يلي بعض الطرق الفريدة لتناول الكركم لفقدان الوزن.
-
العسل و الكركم لتخفيف الوزن
يشتهر العسل بخصائصه الطبية التي تستخدم بشكل واسع لعلاج العديد من مشاكل المعدة. و العسل أيضاً له خصائص ممتازة تجعله يساعد في إزالة الدهون الزائدة من الجسم عن طريق حرق السعرات الحرارية.
المكونات
- الكركم.
- العسل.
- فلفل اسود مطحون.
- وقت التحضير: 5 دقائق.
طريقة التحضير
- قم بطحن الكركم في وعاء.
- أضف 4/1 كوب من العسل الخام.
- الآن إمزج قليل من الفلفل الاسود المسحوق و قم بخلط كل المكونات جيداً.
- خذ ملعقة كبيرة من المزيج بماء فاتر.
كيف يعمل
يساعد الكركمين كثيراً في تراكم الدهون داخل الأنسجة الدهنية في أجسادنا. كما أن وجود العسل في هذا الخليط سيزيد من مستوى الكوليسترول الجيد و سيقلل من تعرض القلب و الأوعية الدموية للإجهاد، مما يحافظ على لياقة و نشاط الجسم. تناول هذا الخليط مرة واحدة في اليوم.
أفضل وقت لتناول هذا الخليط:
يمكن تناوله في الصباح بدلاً من الشاي. كما يمكن إضافة هذا الخليط إلى الشاي العشبي للحصول على مذاق رائع.
-
شاي الكركم مع الزنجبيل لفقدان الوزن
الزنجبيل له خصائص صحية رائعة للغاية. و هو يعمل كمضاد للإلتهابات و يحسن من وظائف الجهاز الهضمي. كما أن الكركمين يساعد في الحفاظ على نظام الأيض و عملية التمثيل الغذائي في الجسم، و يساعد أيضاً في الوقاية من السمنة.
المكونات
- الكركم.
- الزنجبيل.
- بعض عصا القرفة.
- وقت التحضير: قد يستغرق 5 دقائق، أو يمكنك الإنتظار حتى تنقع النكهات من الأعشاب في الماء.
طريقة التحضير
- إحضر جذر من الكركم طوله 1 بوصة.
- إحضر قطعة من الزنجبيل طولها 1 بوصة.
- 150 مل من الماء حتى يغلي.
- 3-4 أصابع من القرفة.
- قم بغلي الماء مع جذور الكركم و الزنجبيل لمدة 5 دقائق.
- ثم ضع عصا القرفة في الماء و إتركه يغلي لمدة دقيقتين.
- قم بتصفية الشاي و تناوله.
كيف يعمل:
يساعد هذا الشاي في التحكم في خصائص الهضم، كما أنه يساعد في خصائص المعدة التي تتسبب في عرقلة عملية الهضم. و يمكنك تناول هذا الشاي مرة واحدة يومياً.
أفضل وقت لتناول هذا الشاي:
يمكن تناوله بديلاً عن شاي الصباح. كما يمكنك إضافة بضع قطرات من العسل لتجعل طعمه أفضل.
-
خليط زيت جوز الهند و الكركم لفقدان الوزن
يساعد وجود الأحماض الدهنية المشبعة في زيت جوز الهند على تعزيز عملية الأيض و التمثيل الغذائي للحصول على طاقة فورية داخل الجسم.
المكونات
- الكركم.
- زيت جوز الهند.
- فلفل اسود.
- وقت التحضير: 8 دقائق.
طريقة التحضير
- إحضر 4/1 كوب من مسحوق الكركم.
- قم بإضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.
- قم بإضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون و قم بخلطه جيداً.
- تناول ملعقة واحدة من الخليط.
كيف يعمل:
الكركم غني بالمواد المضادة للأكسدة و زيت جوز الهند غني بالدهون المشبعة. خلط هذان المكونان سيعزز عملية التمثيل الغذائي للجسم و يدعم الجسم أيضاً لمحاربة السمنة. تناول ملعقة من هذا الخليط مرة أو مرتين يومياً.
أفضل وقت لتناول الخليط:
كل صباح مع وجبة الإفطار. قم بتخزين هذا الخليط في جرة زجاجية نظيفة لتجنب الرائحة المعدنية.
-
السلبين المريمي و الكركم لفقدان الوزن
خليط من السلبين المريمي و الكركم هو شيء جيد لخسارة الوزن. كل من هذان المكونان يمتلكان خصائص مضادة للأكسدة، مما يعزز عملية التمثيل الغذائي للجسم.
المكونات
- زنجبيل طازج.
- 3 أكياس من شاي جذور الهندباء.
- 3 أكياس من شاي السلبين المريمي.
- 2 عصا من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- وقت التحضير: 15 دقيقة.
- هل جربت خليط الكركم والفلفل الأسود ؟
طريقة التحضير:
- خذ مقلاة و ضع بها 150 مل من الماء، و أضف إليها الزنجبيل و الكركم و قم بغليها.
- أضف أكياس الشاي و عصا القرفة.
- إنتظر لمدة 10 دقائق.
- قم بتصفية هذا السائل جيداً.
- أضف بعض قطرات من عصير الليمون و تناوله مثل الشاي.
كيف يعمل هذا الشاي:
هذا المزيج الرائع يحسن من وظيفة الجهاز المناعي، كما أن محتوى الخليط من المواد المضادة للأكسدة يساعد على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ. تساعد مضادات الأكسدة على تكسير الدهون و بالتالي تساعد على الوقاية من السمنة. تناول هذا الشاي مرة واحدة يومياً.
أفضل وقت لتناول هذا الشاي:
في الصباح. و إذا كنت تحب الشاي البارد، قم بتقليب المزيج جيداً ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم تناوله.
-
خليط الفلفل الحار مع القرفة و الكركم للتنحيف
يعتبر الفلفل الحار مصدر جيد لفيتامينات ” بي، سي، إي، كيه” و كذلك الكالسيوم و البوتاسيوم و الألياف. عندما يخلط مع الكركم فإنه يزيد من فوائده الصحية و يدعم فقدان الوزن.
المكونات
- 2 قطعة من الزنجبيل الطازج.
- 2 ملعقة من مسحوق الكركم.
- قبضتين من الفلفل الحار.
- 2 ليمون.
- 2 لتر من الماء
- عسل.
- وقت التحضير: 15 دقيقة.
طريقة التحضير:
- قم بإخراج العصير من جذور الزنجبيل، و إمزجه مع عصير الليمون.
- قم بإضافة الخليط إلى 2 لتر من الماء، ثم أضف إليه الكركم و الفلفل الحار و المزيد من الليمون.
- قن بتقليب الخليط جيداً و أضف القليل من العسل.
- إنتظر لمدة 10 دقائق ثم إشربه.
- علاج الحساسية بالكركم
كيف يعمل هذا الخليط: يساعد على الخليط على إزالة السموم من الجسم مما يساعد على فقدان الوزن. تناول ها الخليط مرة كل يوم.
أفضل وقت لتناول هذا الخليط:
على معدة فارغة. و لكن تجنب تناول هذا الخليط كثيراً.
-
مزيج الكمون و الكركم للتنحيف
الكمون له فوائد طبية كبيرة لتحسين عمل الجهاز الهضمي. و هذا يساعد في الحد من أي نوع من أعراض فقر الدم ، كما أن إضافة الكمون للكركم مفيد أيضاً في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
المكونات
- الكركم.
- الكمون.
- العسل.
- وقت التحضير: 10 دقائق.
طريقة التحضير:
- إحضر 3 ملاعق كبيرة من الكمون و إنقعها في الماء الدافئ طوال الليل.
- قم بغلي الماء في الصباح لمدة دقيقتين.
- قم بتصفية السائل.
- إحضر 4/1 ملعقة صغيرة من الكركم و قم بخلطها جيداً.
- قم بإضافة العسل للخليط ثم إشربه.
كيف يعمل هذا الخليط:
يعمل هذا الخليط كمعزز لطاقة الجسم، كما أنه يساعد في تحسين نظام المناعة. هذا الخليط سيقلل من السعرات الحرارية و بالتالي سيؤدي ذلك لفقدان الوزن. يمكن تناول هذا الخليط يومياً قبل الإفطار.
أفضل وقت لتناول هذا الحليط:
يومياً قبل الإفطار. و لكن يجب أم يكون الماء دافئ و ليس ساخن.
-
خليط الليمون و الكركم لفقدان الوزن
يعتبر كلا من الليمون و الكركم لهما فوائد صحية كبيرة. حيث يحتوي الليمون على فيتامين “سي” و الكركم هو مطهر جيد. و يعتبر خليط الليمون و الكركم مفيد للغاية في فقدان الوزن. وهذان المكونان أيضاً جيدان للغاية في التحكم في ضغط الدم، كما أنه سيحسن الأداء البدني.
المكونات
- الكركم.
- ليمون.
- القليل من القرفة.
- عسل.
- وقت التحضير: 5 دقائق.
- قناع الكركم هذا رائع جدا جربه
طريقة التحضير:
- إحضر كوب ماء ساخن.
- أضف ملعقة صغيرة من الكركم لتحصل على ماء الكركم
- عصير نصف ليمونة.
- أضف 2/1 ملعقة صغيرة من العسل، و قم بخلطها جيداً ثم إشربه ببطء.
كيف يعمل هذا الخليط:
هذه الخليط سيولد توازن جيد في مستوى السكر في الدم و هذا أيضاً سيمنع تراكم الدهون. تناول هذا الخليط مرو واحدة يومياً لمدة اسبوع.
أفضل وقت لتناول هذا الخليط:
قبل الإفطار. قم دائما بعمل إستراحة لمدة اسبوعين بعد إستخدامه لمدة اسبوع.
-
خليط نبات الأملج مع الكركم لفقدان الوزن
نبات الأملج له فوائد طبية كبيرة، و يعرف بأنه واحد من أكثر الفواكه فعالية في فقدان الوزن. كما أن الأملج غني بالعناصر الغذائية المختلفة، كما انه مليء أيضاً بمضادات الأكسدة.
المكونات
- نبات الأملج.
- الكركم.
- الليمون.
- وقت التحضير: 5 دقائق.
طريقة التحضير:
- قم بعصر ثمرة من الأملج.
- أضف 2/1 ملعقة من مسحوق الكركم.
- أضف القليل من الليمون و إمزجه جيداً و إستمتع بالمشروب.
كيف يعمل هذا الخليط:
هذا العصير مفدي جداً لفقدان الوزن كما أنه بوفر العديد من الفوائد الصحية الرائعة بسبب محتواه من فيتامين “سي”. تناول هذا العصير مرة واحدة يومياً.
أفضل وقت لتناول العصير:
قبل الإفطار. كما يمكنك إضافة بعض قطرات العسل لحسين المذاق.
- خليط الكركم و الشاي الأخضر لفقدان الوزن
من المعروف جيداً أن تناول الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن بسبب وجود الفلافونيد و الكافيين مما يساعد كثيراً في تحسين معدل الأيض. كم أن الشاي الأخضر يقوم بأكسدة الدهون و يحسن من نشاط الانسولين داخل الجسم.
المكونات
- الكركم.
- الشاي الأخضر.
- وقت التحضير: من 5-7 دقائق.
طريقة التحضير
- إحضر جذر كركم طوله 1 بوصة و إغليه مع 1 كوب من الماء لمدة 5-7 دقائق.
- قم بإضافة أوراق الشاي الأخضر أو أكياس الشاي الأخضر، و إتركها في الماء لمدة 5 دقائق.
- قم بتصفية الشاي و إشربه.
كيف يعمل هذا الخليط:
هذا المزيج مناسب لتعزيز معدل الأيض في الجسم، وهذا يساعد أيضاً على تقوية و تحسين جهاز المناعة في جسمك. و يساعد هذا الخليط على فقدان الوزن الزائد. تناول هذا الشاي مرة واحدة يومياً.
أفضل وقت لتناول هذا الخليط:
قبل الإفطار. ولكن كن حذراً قبل تناول هذا الخليط إذا كنت تتناول اي دواء أو كنت حامل، إستشر طبيبك أولاً.
-
خليط حليب جوز الهند و الكركم لفقدان الوزن
مشروب الكركم للتخسيس هذا يعتبر من اقوي مشروبات التنحيف حيث يحتوي حليب جوز الهند على الكثير من الكالسيوم مثل الحليب العادي و حليب الصويا، ولكنه أقل في كمية البروتين. و لكن عند مزجه معه الكركم يمكن ان يمنحك نتيجة رائعة لفقدان الوزن.
المكونات
- الكركم أو زيت الكركم .
- حليب جوز الهند.
- القرفة.
- فلفل اسود.
- مسحوق الزنجبيل.
- عسل خام.
- وقت التحضير: 10 دقائق.
طريقة التحضير:
- إحضر ملعقة صغيرة من الكركم لعمل مشروب الكركم
- أضف إليها 2 كوب من حليب جوز الهند.
- أضف 2/1 ملعقة صغيرة من القرفة، و أضف مزيج الفلف المخلوط مع 4/1 ملعقة من مسحوق الزنجبيل.
- قم بمزج جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح ناعم.
- ضع الخليط في قدر و سخنها لمدة 3-5 دقائق في درجة حرارة متوسطة دون أن تعرضه للغليان.
- أضف القليل من العسل و تناول هذا الخليط.
كيف يعمل هذا الخليط:
هذا المشروب يعزز الصحة، و سوف يساعدك كثيراً في الهضم السليم. وسوف يقوم الكبد بعمله بشكل صحيح، و هذا سيحمي الجسم من أي نوع من أنواع السرطان. و زيادة التمثيل الغذائي في الجسم سيساعد في السيطرة على السمنة. تناول هذا الخليط مرة واحدة يومياً.
أفضل وقت لتناوله:
قبل الإفطار.
كم من الوقت يمكنني إستخدام الكركم لفقدان الوزن؟
بالرغم من كونه من التوابل، إلا أنه يجب إستخدام الكركم كل يوم في الطهي. لا يوجد مدة محددة يجب عليك تناول الكركم فيها. و بغض النظر عن فقدان الوزن، فإن الكركم يوفر العديد من الفوائد الاخرى للجسم. إذا لاحظت أي إنخفاض في الوزن بعد إستخدام أي من الوصفات التي ذكرناها، يمكنك أخذ إستراحة من الكركم، ولكن للحصول على فوائده لابد من إدخال الكركم يومياً إلى طعامك. و إذا كنت تشعر بأي إرتباك تجاه أي من الطرق المذكورة لإستخدام الكركم، قم بإستشارة خبير الصحة. و تأكد من تناول الكركم يومياً لتجنب نقصه في الجسم.
بعض الإحتياطات اللازمة عند تناول الكركم لفقدان الوزن
- تناول الكركم في النظام الغذائي هو آمن تماماً. و لكن يجب الحذر عند تناول مكملات الكركم.
- إذا كنت تتناول أدوية مرققة للدم، يجب عليك تجنب تناول مكملات الكركم. يمكن إضافة الكركم في النظام الغذائي بجرعات صغيرة. إذا كنت تعاني من النزيف قم بإستشارة الطبيب و المعالجين بالأعشاب قبل تناول الكركم.
- يجب تجنب تناول مكملات الكركم في حالة الحمل والرضاعة. كما يجب أن تتوقف عن تناول مكملات الكركم اسبوعين قبل الجراحة.
- يجب تجنب تناول مكملات الكركم في حالة وجود حصوات بالمرارة.
- قد يتفاعل الكركم مع بعض الأدوية مثل الأدوية المخفضة لحموضة المعدة، و أدوية السكري و مانعات التجلط. لذلك من الأفضل تجنب تناول الكركم مع هذه الأدوية.
- إذا كنت تعاني من النقرس أو حصوات الكلى، قم بتقليل تناول الكركم و التوابل.
- إستشر الطبيب دائماً قبل تناول مكملات الكركم.
