محتويات المقالة:
قائمة بأفضل الأطعمة الصيفية الخارقة للحصول على الفوائد المختلفة للصحة والجسم، والمحافظة على الرطوبة في الجسم والتخلص من مشكلة الجفاف التي يعاني منها بسبب التعرق باستمرار، فقد توجد مجموعة من الأطعمة التي تعزز صحة الجسم وتمنحه كل ما يحتاجه من عناصر غذائية هامة، ومنها البطيخ واللبن المخيض وأيضا البرتقال والخس والتفاح والطماطم وغيرها من الأطعمة الصيفية المفيدة للصحة.
قائمة بأفضل الأطعمة الصيفية الخارقة
نتعرف معا على بعض الخضروات والفواكه التي تفيد الصحة وتعزز صحة الجسم وتحميه من الجفاف في فترة الصيف، وهذه الأنواع تشمل ما يلي:
البطيخ أفضل الأطعمة الصيفية
يعتبر البطيخ واحد من أهم الفواكه الصيفية التي تفيد الجسم، حيث أنها غنية بنسبة 92% من الماء الذي يعوض القدر الذي يفقده الجسم من العناصر الهامة في التعرق.
يحافظ على معدل رطوبة الجسم ويعزز الحالة النفسية والمزاجية ويقلل من خطر التعرض لمرض السكري.
كما أن البطيخ فعال في منح الجسم الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والليكوبين وغيرها من المواد التي تفيد الجسم والصحة.
والبطيخ يفيد أيضا في الحماية من أمراض القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطانات ويعمل على تنشيط ضغط الدم.
تناول الطماطم من الخضروات الصيفية الخارقة
تعتبر الطماطم واحدة من الخضروات المفيدة للصحة في فصل الصيف، وهذا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السوائل التي تعزز صحة الجسم.
وقد تعتبر فعالة في حماية الجلد من المخاطر التي تنتج عن أشعة الشمس وهذا لأن الطماطم غنية بمادة الليكوبين.
كما أن الطماطم غنية بالفولات والألياف مادة المغنيسيوم وغيرها من الفيتامينات التي قد يكون الجسم في حاجة إليها يوميا.
ويمكن إضافة الطماطم إلى السندوتشات المختلفة للتمتع بمذاق جيد والاستفادة من كافة العناصر الموجودة بها.
الخيار من الخضروات الصيفية الخارقة
الخيار واحد من الخضروات الغنية بكمية كبيرة من الماء المفيدة للجسم في الصيف، وقد يعتبر مصدر غني بالإنزيمات التي تعزز صحة المعدة والجهاز الهضمي.
كما أن الخيار يساعد في التخلص من مشاكل الإمساك التي يعاني منها الجسم، ويحتوي على العناصر المخففة من تساقط أشعة الشمس على البشرة.
ويساعد أيضا في منحها النضارة والحيوية ويقلل من التجاعيد التي تظهر بها تماما، وهذا لأن الخيار غني بفيتامين سي المفيد للبشرة والمجدد لخلاياها.
فينصح خبراء التغذية بضرورة إضافة الخيار في السلطة الخضراء حتى يتم الاستفادة منه أكبر قدر ممكن.
تناول اللبن المخيض من الأطعمة المحببة في الصيف
يتم تناول هذا اللبن في الأيام الأكثر حرارة حيث يساعد في منح الجسم الرطوبة التي يحتاجها ويخلصه من الإرهاق الشديد والتعب.
ويمنح الجسم التوازن في الأملاح ويعتبر مهدئ طبيعي للمعدة ويعزز عملية الهضم في الجهاز الهضمي.
فضلا عن قدرة اللبن في التخلص من تشنجات العضلات والتقليل من الغثيان، ويساعد في تعزيز صحة البشرة.
ولهذا فينصح بتناول كوب واحد يوميا من هذا اللبن واستبداله بالمشروبات السكرية المضرة بالصحة.
فاكهة المانجو: أفضل الأطعمة الصيفية الخارقة
هذه الفاكهة واحدة من الأنواع المحببة لدى الكثير منا سواء من الصغار أو الكبار، فهي غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم والبشرة والصحة بشكل عام.
حيث يتم تناولها في الصيف لأنها تعوض القدر الذي يفقده الجسم من السوائل، ومن الممكن تناول المانجو كعصير للاستمتاع بالفوائد الموجودة بها.
جوز الهند
ماء جوز الهند مفيد جدا في فصل الصيف أيضا فهو يحافظ على رطوبة الجسم ويقلل من خطورة الجفاف.
وقد يساعد جوز الهند في تحقيق التوازن في الجسم المعادن والألياف ويعطي الجسم النشاط والحيوية والترطيب الذي يحتاجه.
كما أنه مفيد جدا لصحة الرئتين وصحة العينين والكلى، ومنظم وفعال للدورة الدموية ويقلل من مشكلة الهبوط والتعب والإرهاق.
الشمام
ثمرة الشمام من أفضل الثمار الغنية بالكربوهيدرات السريعة التي تفيد الجسم وتمنحه الشعور بالراحة والحيوية، وقد تعتبر وجبة غنية بالعناصر المفيدة للجسم والبروتينات التي تساعد في منح الجسم النشاط والحيوية التي يحتاجها.
وقد ينصح الخبراء بضرورة تناول الشمام بكثرة في فصل الصيف للتمتع بصحة جيدة والتخلص من الجفاف والمشاكل التي يتعرض لها الجسم في فصل الصيف، بسبب كثرة الحركة وكثرة التعرق.
ثمرة التوت
التوت من أهم الفواكه أيضا التي تمنح العضلات القوة والمرونة التي تكون بحاجة إليها، لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة
ويساعد أيضا التوت في التخلص من المشاكل الناتجة عن فقدان العناصر الغذائية في العراق.